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2週解决便秘!膳食纤维比牛蒡还多的整肠好食物是...

2020-06-05

便祕是许多女性的困扰,特别是夏末初秋时天气阴晴不定、不爱出门,活动量降低、不容易感到口渴,水喝得少,更是会造成便秘情形,使得肚子每天胀胀的,容易有胀气和腹痛问题,而且毒素囤积在体内,更是会影响到肠道健康,近年来有许多研究显示,肠道环境恶化还会造成免疫力低落,各式各样的疾病风险提高。而除了吃药之外,其实也有纯天然的改善方式!日本实验,柿饼这样吃,两周可有效改善便祕!
女性天生容易便秘 膳食纤维可改善
所谓的便秘,是指粪便长时间停留在肠子内的状态,一旦粪便停滞,就会让肠子无法健全的正常活动,导致肠内的环境大乱,进而引发各种问题。


腹肌是排便时的主要动力,也与肠道的蠕动速度有关,而女性天生缺乏肌肉,因此特别容易有便秘困扰。日本肠道权威医生松生恒夫表示,解决便祕最有效的营养成分就是膳食纤维。膳食纤维能不被消化地直抵大肠,增加粪便的份量,藉此刺激肠壁蠕动,让粪便顺利排出,然而,现代人的饮食精緻化,普遍有膳食纤维摄取不足的问题。
膳食纤维比牛蒡还丰富 加橄榄油效果加乘
柿饼就是良好的膳食纤维来源,生柿子100公克含有1.6公克的膳食纤维,製成乾柿后则会增加到14公克,比起牛蒡含量更高,而且超市就能购得,还不需调理就能直接食用。吃起来方便,更能养成习惯时常摄取。
而在吃柿饼时,加入橄榄油可让效果更佳。橄榄油富含的油酸能够刺激肠道,促进蠕动,并且具有软化粪便的效果,能让排便变得更顺畅。


实验证实两周成功改善便秘 还可保护肠胃
试验中让有着便秘困扰的9名40~50岁女性,每天食用柿饼淋上一匙橄榄油,一天两颗,持续了两周,结果9人当中有8人成功改善了便秘。
日本健康网站中也指出,柿饼中的维生素A比生柿子增加了2倍,能保护肠胃道黏膜组织,并且维持眼睛以及黏膜的组织健康,预防感冒。担心柿子太寒而不敢吃的人也不需太担心,柿饼属于温性,还含有胡萝蔔素、钾等各种丰富营养。
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